عذا و خوارکی
غذا و خوراکی یکی از جذاب ترین موضوعات تولید محتوایی می باشد. دامنه موضوعات مورد بحث در این موضوع گسترده و متنوع می باشد. هر نویسنده ای از نگاه خود سعی می کند بهترین مطالب را جمع آوری کند. عده ای به معرفی انواع غذاهای ایرانی و تنوع آن در مناطق مختلف کشور می پردازند. دسته ای دیگر ارزش غذایی مواد را با یکدیگر مقایسه می کنند تا با انتخاب مواد باکیفیت نیازهای غذایی خود را به بهترین شکل ممکن تامین نمایند.
از مواد غذایی پرمصرف در ایران می توان به غذاهای سنتی ایرانی مانند انواع خورشت های قیمه، قورمه، فسنجان و مرغ اشاره نمود. نوشیدنی های سرد مانند انواع شربت ها و نوشیدنی های گرم مانند چای و قهوه در ایران پر متقاضی می باشند. امروزه با وجود زندگی های پیچیده شهری و کمبود وقت، بسیاری از افراد ترجیح می دهند از وقت خود بیشترین استفاده مفید را داشته باشند و کلیه مواد غذایی و خوراکی مورد نیاز خود را از طریق فضای مجازی و اینترنتی تهیه نمایند.
نان نیز در سفره همه ما ایرانی ها وجود دارد. تنوع نان ها باعث شده است افراد بسته به نوع سلیقه شان بهترین نان را انتخاب کنند. نان های لواش، بربری، سنگک از معمول ترین نان های سنتی ایرانی می باشند. از لحاظ ارزش غذایی و به خاطر وجود سبوس گندم، نان سنگگ بالاترین ارزش غذایی را در بین نان هاس سنتی دارد. در چند سال اخیر تنوع بالای نان های فانتزی باعث استقبال خوب مردم از این مدل نان ها برای وعده های غذایی و میان وعده ای شده است.
پرفروش ترین مواد غذایی و خوراکی
- مواد غذایی پر مصرف از قبیل نان، برنج، چایی، حبوبات، مواد پروتئینی
- بستنی و شیرینی
- نوشیدنی مانند آبمیوه، نسکافه
- آجیل و مغزها
- لبنیات
- میوه و سبزی
- تنقلاتی مانند چیبس، پفک
پرمتقاضایی ترین مواد غذایی در ایران
اگر بخواهیم مواد غذایی را که با ذائقه ما ایرانی ها بیشترین تناسب دارد را به طور فهرست وار بیان کنیم، می توانیم آن ها را در دو دسته کلی غذاهای سنتی ایرانی و غذاهای فست فودی قرار بدهیم. ماده اولیه بسیاری از غذاهای سنتی ما محصولات پروتئینی از قبیل گوشت گوسفندی، گاوی و مرغ می باشد. اگر بخواهیم لیست غذاهایی را که با گوشت می توانیم بپزید را فهرست کنیم، شاید بیش از ده ها خورشت را بتوان نام برد. کباب نیز در صدر غذاهای مورد علاقه ما ایرانی ها می باشد. پس اولین دسته مواد غذایی پر مصرف ایرانی ها محصولات پروتئینی می باشد. در هر منطقه ای از کشور چندین پروتئین سرا بهترین کیفیت محصولات را برای مشتریان خود عرضه می کنند.
برنج از قدیم الایام در سفره غذایی ما ایرانی ها وعده غذایی ثابت و همیشگی بوده است. اکثر ما ایرانی ها حداقل در یک وعده غذایی خود در طول روز برنج میل می کنیم. تنوع بازار برنج از انواع برنج های ایرانی مانند برنج هاشمی و طارم و برنج های خارجی دست مصرف کننده را در انتخاب باز گذاشته است، تا با توجه به سبک غذایی و نوع سلیقه و توان مالی بهترین نوع برنج را انتخاب کنند. قسمت دیگری از غذای مورد نیاز ایرانی ها از انواع حبوبات مانند عدس، لوبیا قرمز و ماش و غیره تامین می شود.